Avaliação do histórico
Partimos do seu histórico alimentar, da sua rotina e dos padrões que levam ao excesso. Entender o gatilho é o que permite mudar a resposta.
Emagrecimento com estrutura
Emagrecer não é uma questão de força de vontade, e raramente é a falta dela que faz o peso voltar. O que falta, na maioria das vezes, é uma estrutura capaz de sustentar as escolhas quando a motivação passa, por isso aqui o emagrecimento é tratado como comportamento, com base científica, para durar.
Sem efeito sanfona
Estrutura, não força de vontade
Resultado pensado para se manter na vida real
O cenário
Você já emagreceu antes. O problema foi manter.
Se você está lendo isto, provavelmente já seguiu mais de um plano que funcionou por algumas semanas e depois desandou. A balança desceu, a roupa folgou, veio o ânimo, e então a vida real voltou: a viagem, o estresse, o final de semana, a rotina que não combinava com aquele cardápio rígido. Aos poucos, tudo voltou ao ponto de partida, às vezes um pouco acima dele.
Esse padrão tem nome: efeito sanfona. E ele não acontece porque você é indisciplinada ou fraca. Acontece porque a maioria das dietas trata a alimentação como um conjunto temporário de regras, e não como um comportamento construído. Quando as regras acabam, não sobra nenhuma estrutura por baixo, e o corpo, junto com os hábitos, retorna ao que conhecia.
A saída não é mais uma dieta com mais regras. É trocar de abordagem: parar de atacar o sintoma e construir a estrutura comportamental que faltava.
A frustração de recomeçar do zero, de novo e de novo, desgasta. Cada ciclo deixa a sensação de que o próximo também vai falhar, e essa expectativa de fracasso sabota a tentativa antes mesmo de ela começar.
O que está incluído
Um acompanhamento que cabe na sua vida
Em vez de prescrever um cardápio fechado e esperar adesão, o acompanhamento começa por entender o que faz você comer do jeito que come. A partir daí, construímos uma forma de se alimentar que se mantém quando a fase de motivação passa, com ajustes contínuos no caminho.
Falar sobre o acompanhamentoEstrutura individualizada
Uma estrutura alimentar que respeita seus horários e compromissos, sem eliminação automática de grupos alimentares. O plano se molda à sua realidade.
Resultado que permanece
O foco não é um número rápido na balança, mas uma perda de peso que se sustenta, sem depender de picos de motivação.
Ajuste de rota contínuo
Acompanhamento contínuo com ajuste a cada retorno, sempre que a vida muda, para que o resultado não dependa de disciplina isolada.
Para quem é
Esse acompanhamento é para você se…
Mais do que um objetivo de peso, ele atende a um perfil: quem já tentou de tudo e quer parar de recomeçar.
Já fez várias dietas e recuperou o peso
Você conhece o ciclo de emagrecer e engordar de novo. Aqui o objetivo é interromper a sanfona pela raiz, construindo o que faltava entre uma tentativa e outra.
Quer emagrecer sem viver em restrição
Você não quer cortar tudo o que gosta nem encarar mais um período de privação. Busca um jeito de emagrecer que conviva com a vida social, com a família e com o prazer de comer.
Procura um método sustentável
Você não está atrás de um resultado relâmpago que dura um mês. Quer um processo com base científica, pensado para permanecer mesmo depois que o acompanhamento terminar.
Método
Estrutura, e não força de vontade
Todo o trabalho de emagrecimento segue o mesmo método em quatro passos. É esse processo, e não a sua disciplina isolada, que sustenta o resultado ao longo do tempo.
01Passo 1
Avaliação comportamental e clínica
Mapeamos histórico, rotina, relação com a comida e os padrões que levam ao excesso, indo além de peso e exames.
02Passo 2
Estratégia alimentar individualizada
A partir do diagnóstico, montamos uma estrutura que respeita seus horários e preferências, sem cortes automáticos.
03Passo 3
Acompanhamento contínuo e ajuste de rota
A cada retorno, identificamos o que mudou na sua vida e ajustamos o plano para que o resultado não dependa de motivação isolada.
04Passo 4
Autonomia como meta
Você aprende a decidir com consciência, com ou sem cardápio e é isso que impede o peso de voltar quando o acompanhamento termina.
Dúvidas frequentes
Perguntas frequentes
Ainda com dúvidas sobre o acompanhamento? Fale diretamente com a Silvia.
Tirar uma dúvidaNão. O emagrecimento aqui não passa por cortar carboidratos, glúten ou qualquer grupo alimentar de forma automática. O foco é estrutura e comportamento, não cortes radicais. Eliminar grupos inteiros tende a gerar restrição, compulsão e abandono; em vez disso, organizamos quantidades, horários e escolhas dentro de uma alimentação completa, ajustada ao seu contexto e às suas preferências.
Uma dieta prescreve o que comer e espera que você siga. A Nutrição Comportamental trabalha o contexto que faz o plano funcionar na vida real: por que você come, em que situações perde o controle e quais hábitos sustentam o resultado. O objetivo não é restrição temporária, é autonomia. Você aprende a tomar decisões alimentares conscientes com ou sem cardápio, e é isso que impede o peso de voltar quando o acompanhamento termina.
Varia de pessoa para pessoa, porque o ponto de partida e o contexto são diferentes. O que muda nessa abordagem é a natureza do resultado: em vez de buscar a queda mais rápida possível na balança, buscamos uma perda consistente e que se mantém. O acompanhamento contínuo permite ajustar a rota ao longo do caminho, em vez de prometer um número fixo em um prazo fixo que ignora a sua realidade.
Depoimento
Quem passou por aqui
A Silvia é a nutricionista que literalmente sempre pedi à Deus, e já falei isso para ela! Um dos motivos é a forma como ela me escutou e formulou uma estratégia funcional e deliciosa para esse acompanhamento nutricional. Ela proporciona esse diálogo saudável e necessário entre paciente e nutricionista que é raro, mas existe e ela é prova disso! 🙏🏻😌♥️
Nutri maravilhosa, com prática baseada em evidências. Plano alimentar perfeito quem busca perder peso com qualidade nutricional e com saude! Indico de olhos fechados!
Ótimo atendimento. Profissional dedicada, com escuta e olhar humano para minhas necessidades que são das mais variadas, principalmente depois da maternidade. Plano alimentar fácil de seguir. Adorei!!!!
Excelente profissional, comprometida com as nossas características, rotinas e objetivos. Consegue fazer o processo se tornar leve e de mais fácil assimilação. Os resultados em meus 3 primeiros meses são animadores e sem sofrimento! Super indico!
A Silvia é uma excelente profissional e recomendo a todos interessados. Fizemos um plano de 6 meses com todas as sessões online, que não deixaram nada a desejar comparado com sessões presenciais. Ela foi sempre muito atenciosa, disponível e focada na evolução do plano. Ela conseguiu alinhar os objetivos através de uma dieta super balanceada, flexível e sem sacrifícios, era apenas questão de disciplina e foco. Nesses 6 meses o que parecia impossível no início, se concretizou e atingimos nossa meta. Mesmo após o término de plano, mantemos contato frequente com dicas super úteis e continuo mantendo o plano e os resultados só melhoram a cada mês. Obrigado Silvia pelo acompanhamento super ético e profissional.
Pronto para emagrecer de um jeito que se mantém?
O primeiro passo é uma conversa. Conte o seu histórico e descubra como construir uma estrutura alimentar que dure, presencial no Batel, em Curitiba, ou online em qualquer cidade do Brasil.